Setembro, ou levas as pontes, ou secas as fontes
Septiembre, o te llevas los puentes, o secas las fuentes
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Al bonito del norte se le conoce con el nombre del príncipe azul del mar, por su sabor, sus cualidades gastronómicas y la calidad de su carne. Y en el norte de la costa gallega, concretamente en Burela, se encuentra el puerto bonitero más importante de todo la cornisa cantábrica, y en consecuencia, de toda España. Burela, todo un referente en la pesca del bonito y la merluza, entre otras especies, cuenta con una rica historia que se remonta a la población castrexa costera de O Chao do Castro, donde tuvo lugar
